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风雪未停，陈野搭乘的牛车嘎吱作响，一路向县城驶去。
老村长韩德海坐在车辕上，手里握着鞭子，时不时回头看一眼车斗里那麻布盖住的野猪肉。
他身边还有两个村里的壮汉，是陈野花钱请来的帮手，都冻的缩着脖子。
几十里的路，牛车走了足足半个白天。
直到午后，县城的轮廓才出现在视野里。
土路两边，开始出现稀疏的民房，炊烟袅袅。
进了县城，车水马龙，人声鼎沸，比靠山屯热闹很多。
牛车沿着一条小巷往里走，周围的建筑渐渐变得破旧，空气里也开始弥漫着混杂的气味。
“到了，这就是黑市。”
老村长停下牛车，声音低沉。
陈野跳下车，一股夹杂着汗臭、腥味和泥土的气味扑面而来。
这是一片由临时搭建的棚子和板房组成的区域，人头攒动，叫卖声此起彼伏。
旧货、农产品，还有一些来路不明的稀罕物摆在地上或简陋的木板上。
“哟，老韩头，今儿个怎么有空进城？”
一个穿着狗皮坎肩的中年男人走过来，手里盘着两颗核桃，眯着眼打量牛车上的麻布包。
“这不是帮衬着村里小子，送点货进城么。”
老村长笑了笑，没有多说。
陈野没理会他们的寒暄，他走到牛车后面，一把扯掉麻布。
“哗啦！”
三百多斤的野猪肉，带着血渍和冰碴，瞬间露了出来。
巨大的猪头，獠牙外翻，看着很凶。
刹那间，喧闹的黑市一下子安静下来。
所有人的视线齐刷刷的投向这辆牛车，目光落在野猪尸体上。
原本嘈杂的叫卖声渐渐平息，换来的是一阵阵倒吸凉气的声音。
“天呐……这么大一头野猪！”
“这得有多重啊！这山里汉子，是真敢往深山里闯啊！”
“瞧这肉色，新鲜得很，没掺水！”
议论声一下子涌起，又很快被几声不屑的嗤笑盖过。
“嘁，山里来的穷棒子，头回进城吧？”
“这野猪肉有啥稀罕的，瞧瞧这毛色，肯定没好好放血，带着股膻味！”
不远处，几个摊位上摆着劣质猪肉的老油子阴阳怪气的开了腔。
他们的肉色泽暗淡，明显注了水，平时就靠着压价和欺生在黑市混日子。
现在看到陈野拉来这么大一头货，心里有些嫉妒。
陈野充耳不闻，他径直走到一个肉贩的摊位前。
“借你刀用用。”
他声音沙哑，带着不容置疑的力道。
那肉贩是个膀大腰圆的汉子，被陈野身上那股子血腥气镇住，下意识的就把手里那把杀猪刀递了过去。
陈野接过刀，掂量了一下重量，刀刃在昏暗的光线下闪着寒芒。
他走向野猪，没有一句废话。
“唰！”
杀猪刀准确的沿着野猪的脊椎线，一刀而下。
皮肉分离，非常利索。
刀刃沿着骨缝滑过，不见迟滞，一块块肥瘦相间的五花肉脱骨而出，切口很平滑，纹理清晰可见。
陈野动作非常快，只见刀光闪烁，野猪的身体就已经被分解开来。
排骨被他一根根整齐的剁下，里脊肉、梅花肉、后腿肉，分门别类，堆成了几堆。
整个过程，陈野的呼吸平稳，额头不见汗珠，处理的非常轻松。
围观的人群鸦雀无声。
他们看到了什么？
这不是寻常的屠宰，这简直就是教科书级别的解牛！
更让人吃惊的是肉的品质。
𝟐 ⑥ 𝟐 𝕏 Ⓢ . 𝘾o m
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